Categories Archives: Enogastronomia

Lo chef in casa: come diventarlo

Chef in casa: cosa è e come diventarlo

Lo chef in casa è l’ultima tendenza della ristorazione. Ma come si fa a diventare un cuoco a domicilio? L’ultima tendenza della ristorazione, soprattutto in tempi di covid, è quella dello chef in casa. Avere un cuoco professionista a casa propria non è una cosa da sottovalutare se dobbiamo stupire degli ospiti oppure lasciare a [...]read moreLo chef in casa: come diventarlo

Chef a domicilio: chi è e cosa fa

Chef a domicilio: chi è e cosa fa

Cos’è uno chef a domicilio? Scopriamolo insieme! La figura dello chef a domicilio è nota anche in Italia da oramai qualche anno. Tra le altre cose, durante questo periodo in cui molti ristoranti sono stati chiusi a causa delle restrizioni in vigore, possiamo affermare che  la figura dello chef a domicilio ha beneficiato della situazione ottenendo maggiore [...]read moreChef a domicilio: chi è e cosa fa

10 motivi per i quali ti consigliamo di ricorrere ad un cuoco a domicilio

10 motivi per i quali ti consigliamo di ricorrere ad un cuoco a domicilio

10 motivi per cui conviene affidarsi ad un cuoco a domicilio invece che cucinare o organizzare eventi Affidarsi ad un cuoco a domicilio mentre si gode della compagnia dei nostri affetti può essere una scelta vincente in molti casi, specie quando si vuole fare buona impressione a persone importanti o che non siete riuscite a [...]read more10 motivi per i quali ti consigliamo di ricorrere ad un cuoco a domicilio

Come scegliere il catering per il tuo matrimonio

Come scegliere il catering per il tuo matrimonio

Alcuni consigli utili su come scegliere il catering per il tuo matrimonio a cura di Ventievènti Ancor prima di spedire gli inviti di matrimonio ci sono molti impegni che in quanto futuri sposi dovrete affrontare. Dovrete scegliere cose come il luogo della cerimonia, l’abito adatto, la location perfetta, stabilire il numero degli invitati che presenzieranno [...]read moreCome scegliere il catering per il tuo matrimonio

Non solo per il vino, da oggi esiste anche il sommelier dei confetti!

Sommelier dei confetti

Il Sommelier dei confetti è una nuova figura professionale ideata da una coppia di Nocera Umbra. Scopriamo insieme questa professione! Quando si parla di sommelier di solito ci si riferisce al mondo dei vini. Ma non questa volta. C’è infatti una giovane coppia perugina, di Nocera Umbra per l’esattezza, che propone un inedito servizio di [...]read moreNon solo per il vino, da oggi esiste anche il sommelier dei confetti!

Meeting e ristorazione, binomio aureo

Meeting e ristorazione, binomio aureo

Meeting e ristorazione sono un binomio oramai imprescindibile. Scopriamo perché e quali sono questi momenti di ristoro. Ogni meeting o conferenza che si rispetti ha oramai una parte dedicata appositamente alla ristorazione. D’altronde questi eventi di cui parliamo durano per molto tempo radunano molte persone, pertanto prevedere dei momenti di pausa e di ristoro è [...]read moreMeeting e ristorazione, binomio aureo

Le linee guida per la ristorazione da seguire dopo il coronavirus

linee guida ristorazione dopo il coronavirus

Alla scoperta delle linee guida per la ristorazione per riaprire dopo il Covid-19 Chi sta vivendo il 2020, se lo ricorderà a lungo. Questo a causa dell’emergenza coronavirus che lo ha reso indimenticabile. E per molti purtroppo è davvero indimenticabile ma non in senso positivo. Soprattutto per il mondo della ristorazione. Il lockdown voluto a [...]read moreLe linee guida per la ristorazione da seguire dopo il coronavirus

Donatella Tesei firma l’ordinanza per la riapertura delle attività in Umbria

riapertura attività Umbria: Donatella Tesei firma l'ordinanza

Buone notizie per gli imprenditori del mondo degli eventi umbri: la presidente della regione Donatella Tesei ha firmato l’ordinanza per la riapertura delle attività Dopo la chiusura totale dell’Italia intera, non solo dell’Umbria, dovuta all’emergenza coronavirus finalmente sono in arrivo buone notizie per gli umbri. La presidente della regione Donatella Tesei, ha infatti firmato l’ordinanza [...]read moreDonatella Tesei firma l’ordinanza per la riapertura delle attività in Umbria

Le regole per il distanziamento per la riapertura di bar e ristoranti

regole distanziamento bar e ristoranti

Ecco quali saranno le regole sul distanziamento per la riapertura di bar e ristoranti secondo Inail Lunedì 18 maggio l’Italia si appresta a fare un altro passo in avanti verso la fuoriuscita dall’emergenza Coronavirus: nonostante ancora non siano ufficiali le regole sul distanziamento, bar e ristoranti si apprestano a riaprire. In realtà un’idea di queste [...]read moreLe regole per il distanziamento per la riapertura di bar e ristoranti

Giù la maschera! Team building e location idonee

Team building e location idonee

Team building e location idonee: alcuni consigli utili per sceglierle Una delle ultime tendenze per quanto riguarda l’ambito aziendale è quella di ricorrere ad iniziative di team building. Sono molti infatti gli studi che dimostrano che “fare squadra” al di fuori dei quotidiani ambienti di lavoro può servire per ottenere una miglior coesione e maggior [...]read moreGiù la maschera! Team building e location idonee